कोलेजन निर्माता
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उत्पाद विवरण:
भुगतान & नौवहन नियमों:
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| उत्पाद का नाम: | फूड ग्रेड जिलेटिन पाउडर | खाद्य ग्रेड: | हाँ, खाद्य खाद्य ग्रेड |
|---|---|---|---|
| जेली ताकत: | 80-240 ब्लूम जी | मूल: | गोजातीय खाल / खाल |
| प्रकटन: | पीले या हल्के पीले रंग के ठोस टुकड़े | Mositure: | ≤ 14% |
| शैल्फ जीवन: | 3 वर्ष | आवेदन: | मीट और बेकरी उत्पाद |
| प्रमुखता देना: | कार्बनिक जिलेटिन पाउडर,शुद्ध जिलेटिन पाउडर |
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खाद्य ग्रेड जिलेटिन का उपयोग मीट और बेकरी उत्पादों में नमी सामग्री को बढ़ाने के लिए किया जाता है
हम परे बायोफार्मा फूड ग्रेड जिलेटिन का उत्पादन करते हैं जिसका उपयोग मीट और बेकरी प्रोडक्ट्स में किया जा सकता है। जिलेटिन में पानी को अवशोषित करने और मीट उत्पादों में जिलेटिन को जोड़ने की एक मजबूत क्षमता है, जिससे नमी की मात्रा बढ़ जाएगी। इसके अलावा, यह मांस के मुंह महसूस में सुधार करेगा, जिससे इसे चबाने में अधिक आनंद मिलेगा।
फूड ग्रेड जिलेटिन गोजातीय खाल और खाल से प्राप्त होता है। यह अमीनो एसिड और विभिन्न प्रोटीनों में समृद्ध है। जेली की ताकत 80-240 ब्लूम जी से है, और चिपचिपाहट 6-15 डिग्री तक पहुंच सकती है। जिलेटिन में उत्कृष्ट और झाग दर है, इसलिए इसका उपयोग विभिन्न खाद्य उद्योगों जैसे कैंडी, स्नैक्स, जेली, अंडे की जर्दी के सूप और मांस उत्पादों में व्यापक रूप से किया जाता है।
खाद्य ग्रेड गोजातीय जिलेटिन की विशिष्टता:
| वस्तुओं | मानक | परिणाम | विधि |
| रंग | लाइट यलो या यलो | पीली रोशनी करना | --------------------- |
| गंध | सामान्य | सामान्य | --------------------- |
| स्वाद | सामान्य | सामान्य | ------------------------ |
| बनावट | ड्राइड ग्रन्थियाँ | दाना | ------------------------ |
| JELLYSTRENGTH | 180-240BLOOM.G | 200BLOOM | 18 घंटे के लिए 6.67% 10 ° C पर |
| चिपचिपापन | 3.5MPa.S ± 0.5MPa.S | 3.6Mpa.S | 6.67% 60 ° CAMERICAN पाइप पर |
| नमी | ≤12% | 11.1% | 24 घंटे से अधिक 550 ° C |
| राख के अवयव | ≤1% | 1% | वर्णमिति |
| पारदर्शिता | ≥300MM | 400 मिमी | 40% C पर 5% समाधान |
| पीएच मान | 4.0-6.5 | 5.5 | समाधान 6.67% |
| SO2 | ≤30PPM | की 30ppm | आसवन LODOMETRY |
| भारी धातु | ≤30PPM | की 30ppm | परमाणु निरपेक्षता |
| ARSENIC | <1PPM | 0.32PPM | परमाणु निरपेक्षता |
| पेरोक्साइड | अनुपस्थित | अनुपस्थित | परमाणु निरपेक्षता |
| चालकता | उत्तीर्ण करना | उत्तीर्ण करना | समाधान 6.67% |
| TURBIDITY | उत्तीर्ण करना | उत्तीर्ण करना | समाधान 6.67% |
| अघुलनशील | <0.2% | 0.1% | समाधान 6.67% |
| कुल बैक्ट्रिया काउंटी | 1000 </ जी | 285 / जी | EUR.PH |
| ई कोलाई | 25 ग्राम में अनुपस्थिति | अनुपस्थित | एबीएस / 25G |
| CLIPBACILLUS | 25 ग्राम में अनुपस्थिति | अनुपस्थित | EUR.PH |
| साल्मोनेला | 25ग्राम में अनुपस्थिति | अनुपस्थित | EUR.PH |
मांस उत्पादों में खाद्य जिलेटिन की भूमिका
जिलेटिन एक पशु शुद्ध प्रोटीन है जिसका उपयोग मांस उत्पादों के प्राकृतिक पूरक के रूप में किया जा सकता है। इसका संयोजन, पायसीकरण, स्थिरता और गेलिंग गुण इसे विभिन्न प्रकार के मांस, मछली और मांस उत्पादों के लिए एक आदर्श घटक बनाते हैं।
खाद्य जिलेटिन का जल प्रतिधारण समारोह
क्योंकि जिलेटिन में एक मजबूत जल अवशोषण होता है, जिलेटिन के अलावा मांस की जल धारण क्षमता में वृद्धि हो सकती है।
मांस के लिए एक फिल्मिंग एजेंट के रूप में
मीट उत्पादों की सतह को कवर करने के लिए एक फिल्मिंग एजेंट के रूप में
मांस की सतह को ढंकने के लिए खाद्य गोंद का उपयोग फिल्मांकन एजेंट के रूप में किया जा सकता है। यह आमतौर पर एसिड, संरक्षक, आदि के साथ प्रयोग किया जाता है। यह मांस को ऑक्सीजन और सूक्ष्मजीवों से बचाने के लिए भोजन की सतह पर एक सुरक्षात्मक फिल्म बना सकता है। , संरक्षण, सुगंध या ग्लेज़िंग।
मीट और बेकरी एप्लीकेशन के लिए एडिबल जिलेटिन का त्वरित विवरण
| उत्पाद का नाम | खाद्य ग्रेड Bvoine जिलेटिन |
| जिलेटिन की उत्पत्ति | गोजातीय खाल और खाल |
| सीएएस संख्या | 9000-70-8 |
| रंग और रूप | पीला से थोड़ा पीला जेली के टुकड़े |
| जेली ताकत | 80-240 ब्लूम जी |
| नमी | ≤14% |
| आवेदन | कन्फेक्शनरी उत्पाद जैसे गमियां या कैंडीज |
| शेल्फ जीवन | 3 साल |
| पैकिंग | 25KGS / बैग, 500KG / पैलेट। 20MT / 40 'कंटेनर |
| आपूर्ति की क्षमता | 50 एमटी / महीना |
हमारे निर्माता का लाभ:
1. हमारे जिलेटिन पाउडर के हमारे निर्माता जिलेटिन के उत्पादन में 10 वर्षों से शामिल थे। यह चीन में जिलेटिन के शुरुआती निर्माताओं में से एक है।
2. हमारे उत्पादन सुविधा जीएमपी कार्यशाला और अच्छी तरह से स्थापित QC प्रयोगशाला है।
3. हमारे निर्माण में बड़ी उत्पादन क्षमता है और हम उचित मात्रा में इन्वेंट्री का स्टॉक करते हैं जो शीघ्र वितरण सुनिश्चित कर सकता है। हमने स्थानीय सरकार द्वारा पर्यावरण संरक्षण आवश्यकताओं को पारित किया।
4. हम दुनिया भर में ग्राहकों को जिलेटिन की आपूर्ति की, और अच्छी प्रतिष्ठा प्राप्त की।
पैकिंग: थोक घनत्व अधिक होने के कारण, हमारे मानक पैकिंग 25KG कोलेजन को सील प्लास्टिक बैग में पैक किया जाता है।
आयाम: एक फूस में लगभग 500KG होता है, और एक 20 'कंटेनर में 10 MT लोड हो सकता है
शिपमेंट का तरीका: AIR और SEA SHIPMENT दोनों उपलब्ध हैं। हम दोनों हवा लदान और समुद्र लदान के लिए GELATIN पाउडर का सुरक्षा परिवहन प्रमाण पत्र है।
नमूना नीति: हम प्रदान कर सकते हैं 50-100 ग्राम परीक्षण प्रयोजनों के लिए उपलब्ध है। हम आम तौर पर डीएचएल खाते के माध्यम से नमूने भेजते हैं, अगर आपके पास डीएचएल खाता है, तो कृपया हमें अपने डीएचएल खाते की सलाह दें ताकि हम आपके खाते के माध्यम से नमूना भेज सकें।
ग्राहक सेवा: हमारे पास आपके मूल्य पूछताछ और नमूना अनुरोध से निपटने के लिए एक समर्पित बिक्री टीम है। जांच भेजने के 24 घंटे के बाद आपको हमारी टीम से कोई जवाब नहीं मिलेगा।
व्यक्ति से संपर्क करें: Mr. Michael Qiao
दूरभाष: +86 21 65010906
फैक्स: 86-21-65010906
